rozvoz jedal new

Menu

Menu platné na: 02.08.2021 – 06.08.2021          Objednávky denne do 08.30h na tel. č.: 0907 650 755  alebo 037/633 42 3
 
Pondelok 02.08.2021  
Polievka:  Rajčinová s cestovinou
(múka, vajcia)
A.  Bačovský bravčový rezeň /120g, štuchané zemiaky, šalát
(múka, vajcia, mlieko)
B.  Hovädzí tokáň na víne /120g, slovenská ryža, uhorka
(múka, vajcia, mlieko)
C.  Tofu syr na čínskej zelenine /200g, dusená ryža
(mlieko)
D.  Škoricovo - orechové osie hniezda /350g
(múka, vajcia, mlieko, orechy)
E.  Zeleninový šalát s grilovanými kuracími krídelkami a francúzskym dressingom /400g
(mlieko)
   
Utorok 03.08.2021  
 Polievka:  Gulášová
(múka)
 A.  Bravčové na kôprovej omáčke /120g, domáca knedľa
(múka, vajcia, mlieko)
 B.  Pečené vykostené kuracie stehno na klobásovo - fazuľovom ragú /120g, ryža
 
 C.  Cigánska pečienka v domácej žemli, hranolky /400g
(múka, vajcia, mlieko)
 D.  Maková štrúdľa s višňami a ovocným prelivom /350g
(múka, vajcia, mlieko)
 E.  Cestovinový šalát s morčacím mäsom a zeleninou /400g
(múka, vajcia, mlieko)
   
Streda 04.08.2021
 
Polievka:  Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami
(múka, vajcia, zeler)
 A.  Vyprážaný bravčový rezeň /120g, štuchané zemiaky, šalát
(múka, vajcia, mlieko)
 B.  Jemne pikantné kuracie rezance na hubách /120g, jazmínová ryža, uhorka
 
 C.  Langoše so syrom a kečupom /400g
(múka, vajcia, mlieko)
 D.  Tvarohový mrežovník s džemom /350g
(múka, vajcia, mlieko)
 E.  Zeleninový šalát s grilovanými šampiňónmi a smotanovým dressingom, bagetka /400g
(múka, vajcia, mlieko)
   
Štvrtok 05.08.2021  
Polievka:  Fazuľová sladká so širokými rezancami
(múka, vajcia)
A.  Pečené mäsové guľky v horčicovo - smotanovej omáčke /120g, domáca knedľa
(múka, vajcia, mlieko)
B.  Vyprážané vykostené kuracie stehno /180g, ryža, kompót
(múka, vajcia, mlieko)
C.  Zeleninové rizoto so sójovým mäsom a strúhaným syrom /400g, uhorka
(mlieko)
D.  Makové rezance s džemom /350g
(múka, vajcia, mlieko)
E.  Ovocný šalát s musli /400g
(obilniny)
   
 Piatok 06.08.2021
 
Polievka:  Brokolicová krémová
(mlieko)
A.  Vyprážaný kurací rezeň v cuketovom cestíčku, ryža, šalát
(múka, vajcia, mlieko)
B.  Medailónky z bravčovej panenky na slivkovej omáčke /120g, zemiakové pyré
(múka, vajcia, mlieko)
C.  Milánske špagety so syrom /400g
(múka, vajcia, mlieko)
D.  Parené buchty s kakaovou posýpkou a maslom /350g
(múka, vajcia, mlieko)
E.  Vypr.rybie filé na miešanom zeleninovom šaláte s bylinkovo - cesnakovým dressingom /400g
(múka, vajcia, mlieko, ryby)

Jedálny lístok na stiahnutie word-icon

 

Prílohy: ryža 220g,varené zemiaky 220g, opekané zemiaky 200g, hranolky 200g,zemiaková kaša 220g, zemiakový šalát 250g, knedľa 160g, prívarok 250g,cestovina 250g, tarhoňa 250g, halušky 250g, šalát 150g, kompót 150g, polievka 0,35l, chlieb 2ks. Váha mäsa uvádzaná v surovom stave.
Zodpovedná vedúca.: Alena Belenčíková, prevádzka.: Hlavná 125, Tesárske Mlyňany
Zmena jedálneho lístka vyhradená! email.: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript.



Dobrú chuť Vám praje kolektív GASTRO ABM

 

 

Označovanie alergéno/v na jedálnych lístkoch v zariadeniach spoločného stravovania

Povinnosť označovať prítomnosť alergénov v potravinách vyplýva zo Smernice Európskeho parlamentu a Rady 2003/89/ES, ktorou sa mení a dopĺňa smernica 2000/13/ES pokiaľ ide o označovanie zložiek prítomných v potravinách a z Výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004–100, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu SR upravujúca označovanie potravín. V zmysle citovaného výnosu máme povinnosť zabezpečiť pre konečného spotrebiteľa informáciu, či príslušný pokrm obsahuje zložku, ktorá môže spôsobiť alergickú reakciu. Ide o nasledovné zložky:

1. Obilniny obsahujúce lepok / t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody .
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo10mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

V prípade akýchkoľvek otázok, sťažností alebo prianí nás kontaktujte prosím.
Tel. č.: 0915/708751, Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript.

 

Copyright © 2013 Gastro ABM.